Tag: gastronomia
04
abril
abril
Gastronômade Brasília – alta gastronomia com opções para todos
por Camilla Kafino às 1:37
Já é o terceiro ano que o Gastronômade invade Brasília para trazer essa experiência culinária inusitada para nós. O conceito do Gastronômade Brasil tem uma estreita relação com o espírito que praticamos aqui no Ensaios – trata-se de um aventura culinária, feita para impressionar os comensais. A ideia é unir a paixão pela boa mesa […]
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24
julho
julho
Aula de culinária em Bali, uma aula de cultura
por Camilla Kafino às 3:29
Durante nossa estada em Bali, aproveitamos para participar de uma aula de culinária indicada pela querida Anna do Nós no Mundo. Muito mais que uma aula para aprender a cozinhar, a opção por uma aula de culinária nos ajudou a compreender de perto um pouco mais da cultura do povo balinês. Tudo começa com uma […]